Kwota projektu ogółem: 695 719.92

Kwota wydatków kwalifikowanych: 695 719.92

Kwota wsparcia: 509 062.57

 

Celem przedsięwzięcia jest rozszerzenie oraz dywersyfikacja działalności przedsiębiorstwa o nową usługę cateringową, która pozwoli w przyszłości zwiększyć odporność przedsiębiorstwa na sytuacje kryzysowe. Działania poszerzą grono klientów oraz pozwolą na osiągnięcie następujących celów w kontekście odporności na sytuacje kryzysowe:

– zwiększenie grupy potencjalnych odbiorców,

– unowocześnienie bazy gastronomicznej,

– rozpoczęcie świadczenia nowej usługi

Wdrożenie nowej usługi do prowadzonej działalności gospodarczej spowoduje zaangażowanie przedsiębiorstwa w nowy obszar działania w sektorze gastronomii – działalność cateringową. Rozszerzenie prowadzonej działalności gospodarczej wzmocni pozycję konkurencyjną przedsiębiorcy na rynku i prowadzoną przez niego działalność gospodarczą.

Aby osiągnąć powyższe cele, przedsiębiorca zaplanował następujące działania:

1). Zakup urządzeń i sprzętu gastronomicznego;

2). Zakup wyposażenia bufetu cateringowego;

2). Zielona transformacja – montaż instalacji fotowoltaicznych, które zaspokoją zapotrzebowanie na energię elektryczną nowo zakupionych urządzeń gastronomicznych;

3). Transformacja cyfrowa – wdrożeniem systemu informatycznego dla branży gastronomicznej z modułem Catering;

4). Usługa szkoleniowa – kurs kelnerski dla dwóch pracowników z profesjonalnej obsługi klienta;

5). Usługa doradcza – zawierająca analizę sposobów wdrożenia i rozwoju nowej usługi cateringowej;

Zaplanowane w ramach przedsięwzięcia działania przyczyniają się do osiągnięcia celu projektu oraz celu Inwestycji A1.2.1 KPO jakim jest rozszerzenie dotychczasowej działalności prowadzonej w sektorach: hotelarstwo, gastronomia (HoReCa), turystyka lub kultura, czyli w sektorach najbardziej dotkniętych pandemią COVID-19 w Polsce o nową, dotychczas nie świadczoną usługę – świadczenie usług cateringowych.